Вход в систему
Навигация
День черкесской груши
20 августа на территории туристического объекта «Водопады Руфабго» состоялся праздник «День черкесской груши». Праздник начался с похода к старым черкесским садам, путь к которым составляет около 7 километров по крутой горной тропе через водопады. Всего в восхождении участвовало около 250 человек, среди которых были также иностранные студенты Адыгейского государственного университета. В саду черкесских груш на водопадах Руфабго растет и плодоносит более 20 деревьев, самому старому из которых 250 лет. Все участники восхождения смогли попробовать груши прямо с дерева. К радости участников они оказались сладкими и ароматными. Эти деревья, привитые особым способом, черкесы сажали еще в 18 веке, их плоды неповторимо вкусны и полезны.
Праздник продолжился прямо под вековыми грушами и завершением его стал танец дружбы, объединивший всех участников похода вокруг двухсотлетнего дерева. Завершением праздника стало угощение гостей адыгскими блюдами (щипс, пастэ), а также концертно-развлекательная программа с играми.
В мероприятии приняла участие студентка факультета естествознания, член СНИК «Нутрициолог» Беретарь Аминет. Ее задачей было не только принять участие в мероприятии, но и провести отбор проб черкесской груши для своего научного исследования, выполняемого под руководством д.б.н., профессора Цикуниб А.Д. на базе лаборатории нутрициологии и экологии НИИ КП АГУ.
